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“老八秘制小汉堡” 是一个网络流行梗，具体如下：

梗的来源：它源于快手美食吃播岛市老八的直播内容。岛市老八是一位以分享奇葩黑暗料理而闻名的吃播主播，在一次直播中，他制作并推荐了一道名为 “老八秘制小汉堡” 的 “美食”。

制作配料：这道汉堡的配料包括两片切片吐司、生菜、王致和臭豆腐和腐乳各一块，以及切片柠檬一片。这些配料组合在一起，形成了一道看似奇特且难以接受的 “美食”。

传播原因：在直播中，岛市老八用夸张的语气和动作推荐这道汉堡，并说出了经典的台词：“一日三餐没烦恼，今天就吃老八秘制小汉堡，臭豆腐，俘虏(本为腐乳，因老八口音原因)，加柠檬。你看这汉堡它做的行不行，奥利干，兄弟们，造它就完了!” 这些台词和表演进一步加深了观众对这道汉堡的印象，因其独特的幽默感和夸张的表现方式而迅速在网络上传播开来。

衍生含义：这个梗除了作为一道 “美食” 的梗外，还被用作一种自嘲或调侃的方式，来表达对某种食物或行为的厌恶或不满，成为了一种文化符号，代表着网络时代的幽默和创意。许多网友还会模仿岛市老八的台词和表演，制作并分享自己的 “老八秘制小汉堡” 视频或图片，引发了一系列相关的创作和讨论。

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